标题：他智商堪比爱因斯坦，却辞去教授职务，与妻子全职流浪21年，演讲2600场，只为告诉你… 内容： 第一次看到塔特尔博士（Dr. WillTuttle）这张照片时，内心感觉好温暖，他的眼神是如此的慈悲. .. 塔特尔原本是伯克利大学的教授，曾剃头短期出过家，辞职后开始“全职流浪”，现已63岁的他，仍在四处巡讲. .. .. 威尔? 塔特尔博士一个寒冷冬日的夜晚，塔特尔夫妇的拖车又一次抛. .第一次看到塔特尔博士（Dr. WillTuttle）这张照片时，内心感觉好温暖，他的眼神是如此的慈悲. .. 塔特尔原本是伯克利大学的教授，曾剃头短期出过家，辞职后开始“全职流浪”，现已63岁的他，仍在四处巡讲. .. .. 威尔? 塔特尔博士一个寒冷冬日的夜晚，塔特尔夫妇的拖车又一次抛了锚，当时他们正要赶往下一个宣讲场地，因为只能自己动手修理，耽误了好几个小时，不得不连夜驱车，如果没修好，就只能临时租车，这样才能赶上第二天的宣讲。 这辆有着轮子的小房子，就是他们二十年来“四处流浪”的家。 在被拖动时用的是汽油，不动时就由车顶的太阳能，来供应塔特尔夫妇每天的电力所需。 塔特尔和妻子梅德林的太阳能拖车虽然一直在路上、风尘仆仆，但也有且听风吟、观览夏日美景的时刻，有时在北美的海域，塔特尔仍会抽空和妻子去游泳，或是在沙滩上散步。 这个家走遍了北美，也拉着他们去过欧洲和泛太平洋地区，大约两天就一场，周末也没有休息。 参加过他巡讲的人已超过18万。 塔特尔博士台湾行有时，也有很尴尬的情况，听众不超过5人。 但是，塔特尔不在乎。 26年前，放弃了伯克利大学教授职位的塔特尔，（教授课程涵盖：哲学、宗教、神话、人文、音乐、文学、历史、写作和创造力. ..）早就笃定了自己后半生要走的道路。 尽管当时学校有加薪留他，内在的灵感指引他去过这种流浪的生活。 在各种巡回演讲现场，作为钢琴家和作曲家的塔特尔，会演绎原创钢琴音乐，伴着塔特尔的钢琴旋律，妻子梅德林在旁演奏银色长笛，身为画家的她也会现场作画，传达对大自然和动物的爱、对全世界和平的那种寄望。 英雄的背后，总有一位伟大的女人。 1990年，塔特尔在瑞士的一个村庄里，与梅德林邂逅。 当塔特尔1975年在田纳西农场转向植物性饮食时，几千里之外的瑞士，一位名叫梅德林的年轻画家也在同一时间做出了同样的转变。 自此，他们成为灵魂伴侣。 在“流浪”中，塔特尔希望有这样一本书，能全面指出人类文化中以动物为食的选择，对个体、健康、文化、星球生态、灵性、态度、信仰和人际关系等更深层面的影响，我们吃的背后所付出的代价是巨大的。 但他等了很久，这本书还是没有出现。 后来是妻子告诉他，如果你想读这么一本书，你得自己去写。 于是塔特尔花了整整5年，在2005年，终于完成了《世界和平饮食》。 刚出版时，这本书在亚马逊上是第8000名；后来，他又花5年去宣传这本书，终于让这本书成为了亚马逊畅销榜第1名。 目前这本书已被翻译成16种语言，被誉为「21世纪最伟大的著作之一」。 《世界和平饮食》:为精神健康与社会和谐而吃。 这本书，并不是一本关于饮食的书，其主轴之一是关于食物的选择所衍生的文化和心灵方面的深远影响，以及不同选择背后的不同心灵状态，这个选择在世界所产生的涟漪效应是如此巨大。 “当人类从暴力性饮食转向更仁慈、和平的饮食时，人类整体文明将会发生巨变。 ”——威尔? 塔特尔虽然，在塔特尔生命的头22年里，他和大多数的美国人一样，吃了大量的肉、蛋、奶制品；直到1975年他和弟弟爱德华在大学毕业后的一段“灵性之旅”，让他彻底转变成为素食者。 1975年，塔特尔和弟弟决定离家，开始“灵性之旅”当时大学刚毕业的塔特尔，内心发生了巨大的改变，他渴望和自然、灵性有更深层的沟通。 于是，他和弟弟爱德华从大学毕业后，一起制定了“灵性之旅”行动计划，翻山越野一路向西，到达水牛城后，就继续南下，每天步行20英里，走过纽约，越过宾夕法尼亚，穿过西弗吉尼亚山峦，经过肯塔基州东部，然后到达田纳西农场。 塔特尔早在大一时，就听说了田纳西农场，农场里住着近1000人。 所有人都是维根践行者，他们崇尚自然，精力充沛、聪慧，向世人示范了一种更永续而和谐的生活方式。 塔特尔的大学毕业论文就是《农场的组织行为》，深入研究了这个素食团体的生活方式，这对他来说是一个开阔眼界和打开心扉的经历。 塔特尔在农场里体会到从未经历过的独特氛围，还吃到了美味的食物，有豆汁制成的豆腐、豆浆、大豆汉堡和第一支大豆冰淇淋。 花园和田地为人们提供了充足的食物。 人们各司其职，建造、做饭、教学、务农，使这个农场充分实现了自给自足。 在农场短暂停留后，他们继续南下。 接下来的几年里，塔特尔先后住在亚特兰大和旧金山的佛教静坐中心。 1984年，塔特尔剃发，做了短期的禅宗和尚到了1984年，塔特尔到了韩国古老的禅寺——松广寺。 他剃了头，开始短期出家，每天过着简单的生活。 吃的只有米饭、菜、汤或豆腐。 这里的素食传统源远流长，庙里的僧侣700年来实践着非暴力的生活。 在那里，塔特尔感到自己的内在跟一种振奋人心的心灵能量相联结。 这种力量让他跟地球、跟动物、跟人类大家庭所处的困境紧密相连，他也更坚定了要终生践行并普世弘扬植物性饮食方式的信念。 韩国古老禅寺——松广寺“动物性饮食是人类面临最严重问题背后的主要驱动力：物种灭绝、雨林被毁、环境污染、水资源匮乏、全球暖化、对外国石油的依赖、疾病激增、干旱、土地沙漠化；战争、暴力、恐怖主义、种族及性别歧视、国家冲突、宗教战争；甚至，动物性饮食极大限制了人类的道德、情感、意识与文明程度的提升。 ”所以，为了让越来越多的人了解到，目前地球面临的情况是多么的严重，塔特尔四处奔走、呼吁人类，带领全球觉醒：转向植物性饮食方式才是疾病、粮食危机、全球暖化、污染、资源短缺、战争、暴力、种族歧视、经济危机、失业率攀升等诸多问题的解决之道。 梅德林动物主题的画作塔特尔夫妇会和人们聊天，根据不同的人的性格或精神特质，为他们创作特别的画作和音乐，全世界已有上千人将塔特尔夫妇的这些特别作品珍藏。 如果人类可以选择食物，那就应该选择更健康、环保、永续、仁慈、和平，更有爱心的饮食。 塔特尔认为纯素主义的革命，是人类有史以来最伟大的革命。 因为它是意识的革命，跨越了物种的藩篱，将动物王国也纳入人类的关心范围，彻底实践了万物同一体的理想。 所以，这次召唤我们人类精神和文明的变革，将由食物开始。 -威尔? 塔特尔(Will? Tuttle）简介-▼美国伯克利大学教育学博士学位。 智商极高，处于最聪明的1%人群中的前4%。 历时5年完成《世界和平饮食WorldPeaceDiet》，“世界和平饮食”项目发起人之一。 2010年时这本书在亚马逊畅销榜上排名第一，目前已被翻译成16种语言，该书被誉为「21世纪最伟大的著作之一」。 演说家，其足迹遍布北美，并在欧洲和泛太平洋地区多次演讲，他的工作坊或音乐会超过2600场，观众人数超过18万。 钢琴家和作曲家，出版了8张钢琴唱片，透过灵性的原创钢琴音乐歌颂对大自然和动物的爱、对全世界和平的寄望。 融汇东西的静心大师，曾担任大学教授，精通人类学、哲学以及神话学。 他曾多次获奖，如良知勇气奖（CourageofConscienceAward）和空笼奖（theEmptyCagesPrize）等。 这段塔特尔的钢琴声中流淌出的爱，跨越了心的藩篱。 对话：素食星球×塔特尔博士（Dr. WillTuttle）L=Lydia@素食星球T=Tuttle? L:这是您第一次来中国大陆巡讲，最想对中国大陆的听众说些什么？ ?T:我们需要对必须要吃肉、乳制品和鸡蛋才能获取营养这一观点进行质疑，并将自己从这种文化假设态度中解放出来。 在内心深处，我们需知道身体是一份珍贵无比的礼物，它根本不需要通过其他生灵的痛苦、恐惧和死亡来维持。 在当今的时代下，这是对于个人和整个人类来说最重要的觉知，只有这样才能治愈我们的身体、生态系统和世界。 ?L:您在《世界和平饮食》中，写到食物的选择和整个世界间有着深刻的联系。 您能否谈谈这一点？ 我们如何能更好的治愈自身、文化和整个世界？ ?T:书中有个重要的观点：我们对于动物所做的一切，最终都会回到我们自己身上。 即所谓的“种瓜得瓜，种豆得豆”。 比如说，为了获利，我们把动物养的肥肥的，结果我们也变得越来越胖；我们拆散了动物的家庭，最终人类社会中也出现了这个现象. .. 所以，想要治愈人类和世界的问题，就需先治愈我们和动物间的关系，善待和尊重它们。 只有这样，我们才能够创造出一个和平、永续、和谐的世界。 ?L:人类现在需要做些什么？ ?T:目前这个时候非常的关键，我们有必要去弄清楚食物的选择所带来的后果，并向植物性的饮食方式转变。 我认为接下来的5到10年是尤为重要的，因为畜牧文明不仅对海洋、森林、土壤、空气、野生动物带来了毁灭性的破坏，也破坏了气候的稳定性。 如果我们想为子孙和所有人类的后代创造出一个宜居的地球环境，我呼吁大家迅速做出改变。 塔特尔博士全国巡回演讲·北京大学（重量级演讲＋活动发布）《世界和平饮食》的作者威尔·塔特尔(Will? Tuttle)博士，应余力博士邀请将于2016年11月10日抵达北京，开启为期13天的“世界和平饮食”中国大陆巡回演讲。 由余力博士提议，素食星球与“世界和平饮食”全国巡讲组织方联合发起，北京大学素食协会、维根蔬谷及全国各大素食餐厅共同支持——中国? 为世界和平饮食月主题活动。 ?活动主题为世界和平饮食? 活动时间2016年11月12日（周六下午）? 活动地点北京大学? 主办方素食星球? 协办方北京大学素食协会、维根蔬谷? 全国巡讲组织方“世界和平饮食”项目组? 活动流程1. 主题演讲1塔特尔博士震撼心灵的演讲：关于餐桌上的选择与心灵、社会、女性文化、宇宙等深层关联，修复与自我、自然、人与人之间的连接。 2. 主题演讲2余力博士（蔬食营养师，维根蔬谷创始? ，“世界和平饮食”全国巡讲发起人）：关于饮食何以让人类“不死”（HowNottoDie）3. 焦点对话张思（素食星球创始人，北大校友）主持：凌谷（《世界和平饮食》译者）余力博士塔特尔博士神秘特邀嘉宾4. 开放互动：提问塔特尔博士或其他台上嘉宾5. 全场共同开启：中国·为世界和平饮食月主题活动（会在活动现场赠签名书及素食礼品哦！）? “世界和平饮食”全国巡讲行程安排11/10-12北京11/13-14广州11/15-16成都11/17-18西安11/19香港11/20上海11/21宁波11/22厦门（持续更新中. ..）? 活动报名方式https://www. huodongxing. com/event/1358506791400备注1. 《世界和平饮食》简体中文版将于2016年11月发行，素食星球商城现在开始预售，活动期间售书利润将全部用于支持塔特尔博士首次中国大陆行。 可扫描以下二维码进入购买页面~2. 若想进一步了解塔特尔博士全国巡讲相关资讯，请加“世界和平饮食”微信公众号（vegan01）进行咨询。 “世界和平饮食月”11月特别活动11月1日是国际纯素日，素食星球将于11月1日~11月30日，与“世界和平饮食”全国巡讲组织方联合发起“世界和平饮食月”特别活动。 全国各大素食餐厅会各自开放至少10个免费试吃的名额，小伙伴们要密切关注哦！ 11月1日起，开抢~感谢以下素食餐厅的大力支持~也欢迎更多的素食餐厅参与进来~如有意向，可加星球客服米胖的微信（aimipang）或者联系18500392508，进行咨询哦~ 发布时间：2016-10-31 18:43:25 来源：就吃素 链接：https://www.jiuchisu.com/sushi/15129