标题:“艾叶糍粑”美味方便又养生! 内容: 春季饮食之---艾叶糍粑先来看看艾叶的功效吧艾叶的功效:艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降;具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效;主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮。 灸治百病。 艾叶糍粑的做法:1. 首先去摘艾草叶,只要最上面嫩的部分,因为老了难嚼不好吃。 2. 摘回来之后洗干净,多洗几次,然后放进锅里煮,煮到用指甲掐,变软为止之后把叶子捏干水,再放冷水进去泡一个晚上,一定要泡一个晚上,这样苦味才会消失然后第二天再把叶子洗几次,洗了之后再捏干水3. 准备馅料花生跟芝麻不放油,直接小火炒香香的然后放进保鲜袋,用瓶子撵碎4. 捏干水的艾草叶5. 花生和芝麻撵碎之后捞白糖,ok了6. 把捏干水的艾草叶剁细细小小的7. 朵好的艾草叶和白糖一起煮,知道白糖全部融化8. 白糖跟艾草叶融化在 一起了9. 把糯米粉和艾草叶和在一起10. 和好之后就是这样11. 把摘回来的菠萝叶洗干净待用12. 自己看图吧。 13. 第一个完成14. 半个小时后的成果。 15. 上锅隔水蒸40分钟后就可以吃了。 发布时间:2016-10-10 03:46:14 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/14804