标题：素鸭的家常做法 素食爱好者不容错过哦

内容：
素鸭的家常做法素食爱好者不容错过哦主料:豆腐皮3张木耳(水发)5朵胡萝卜80克红椒50克鸡腿菇50克茭白80克辅料:植物油适量蚝油1大勺香油适量食盐1克葱2棵素鸭的做法1.

将材料分别清洗干净后按量，切丝备用2.

锅内倒植物油，将所有切好的丝和葱一起倒入煸炒3.

加蚝油、香油、食盐调味，继续翻炒到熟4.

去豆腐皮，切成18X18厘米左右见方备用（大小可随意）5.

将炒好的馅料平铺在豆腐皮上，均匀铺开，四周留空白6.

覆盖一张豆皮，四周用牙签穿插固定，即做好一张素鸭7.

平底锅抹少许植物油，保持小火，将素鸭慢慢煎烤，直到两面金黄，豆皮酥脆为止8.

切成适合的大小，装盘即可食用了9.

成品素鸭，趁热吃，可做前菜或点心，也可以蘸调味酱食用

发布时间：2016-09-23 10:23:57
来源：就吃素
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