标题:红油云丝 内容: 原料:云丝、生菜、红椒丝味型:香辣味做法:1、将云丝用热水泡约15分钟,捞出挤干水分;香菜洗净切段,红辣椒洗净切丝备用。 2、将所有材料放入大碗内加入盐、生抽、蘑菇精、辣椒油、少量白糖拌匀即可。 备注:1、云丝是一种云南的豆制品若没有可以用腐竹切丝代替;2、红油用菜子油和上好的辣椒粉做的比较好色泽红味道香。 (我们现在把干辣椒用研磨机磨成粉状,再用油泼出辣椒油? 香极了) 发布时间:2016-09-07 13:11:28 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/14073