标题:辞掉研究所,她到云南小山村改造百年彝族老屋、租果园,乐享自然丰馈 内容: 一栋见证百年历史的彝族民居一座有山水风景的果园一个有着种子般力量的姑娘于一年前从零开始,在简单质朴的小山村摸索着可持续的田园生活美学麗日,意为明媚的阳光、美好的日子。 TT给自己的山居生活起了这样一个好听的名字,因为她说自从到墨雨村起,惊喜和感动就从未停止过。 近百年历史的彝族老宅“一颗印”,占地一亩,十年无人居住。 “第一眼看到的时候,就觉得是它了”。 TT毫不犹豫地租下来,将快要倒塌的土墙拆掉,重新利用每一块土砖瓦片,建地基和水系统、建生态厕所、盖面包窑……▲麗日第一个土窑是义工们闲暇时做的,主要材料是闲置的土砖、沙、稻草和废弃玻璃瓶。 碎了的砖瓦,正好用来砌墙、铺路,没有建筑垃圾,也不用新买建材。 坚持朴门永续理念,在这里的每一天,对TT而言都是修行。 老屋的院里原有一片菜地,每次进去都是一脚泥。 她在改造时,设计了道路和厚土栽培的菜畦并和灰水系统连接:先铺一层土工布,然后利用拆下的废木做出菜畦形状,再用砖块和沙铺路。 每日三餐的厨余都被TT收集起来,一层厨余一层稻草/秸秆做堆肥,经过大半年自然发酵,成了肥沃的泥土,正好用做春天的种植。 在来到云南的大墨雨村前,TT曾是云南大学社会研究所的工作人员,对种植务农毫无经验。 因而认识动植物、使用工具等最基本的生活技能,她也需要从零学习,好在当地老人乐意传授。 她种植的食材花园,采用混种以促进作物之间的互助共生,到了菜瓜果丰收的夏季,每天都有不同的品种成熟,采摘时犹如在菜畦间寻宝般神奇,白菜、苤蓝、卷心菜、青笋和花菜……小山坡上的果园,是TT从年近八十的奶奶那租来的,主人带她去熟悉地形、细节时,让她觉得有种传承的仪式感。 因为民居的自然修复花费了TT太多精力,果园除了去年秋冬的两次割草覆盖,一直处于自然生长状态。 但TT也能享用其丰盛的产出:野生杨梅、苹果、花椒、山楂,山林里的野菜、莓果、蘑菇……“种植对我来说是有疗愈作用的,累的时候,只要在田园山野中劳作一会儿,便能恢复能量。 我们拒绝农药化肥激素薄膜,地里现在杂草、野菜、野花、虫子和作物共生。 ”晴朗天气的闲暇,TT会和朋友们来一场「麗日森林音乐party」。 阳光、露水、草地、吉他、蛙叫、美食、歌声…在幕天席地中畅享自在欢乐,谈笑间拉近彼此的距离,在自然中享受生活原味。 每一个草长莺飞的日子,她都不愿辜负。 TT会把山野的树叶采集回来,经过干燥、整理、制作,以植物标本的形态,把它们美好的那一刻封存起来,分享给大家当手信。 即便有时制作到深夜,也只是被自然带来的喜悦与安宁所沉醉,而不觉得累。 田地和果园的出产,总是丰富地超过TT的日用所需。 在青菜变老前,她会选个晴天做云南家家都爱的腌菜;三五不时,吆喝一群好友爬上山坡采摘果蔬;将秋收的山楂,分享到友人手中;选取应季食材,做几道原汁原味的农家菜,和隔壁邻舍一起共进午餐。 从习惯了的花钱消费、购买服务到自己动手,这一年来的山居生活,采集和种植所得的食材,比起从前在城市时的丰富,也更有能量。 加上每天适当的劳作,与土地产生连结,身体得到滋养和改善。 TT学会了与自然相处,懂得珍惜身边的每一个人,感恩每一个当下,让她更觉安稳自在,乐在其中。 她说,在城市或在乡村并不重要,重要的是开始行动,像一粒种子那样,从黑暗的泥土中,重新慢慢苏醒、生长。 发布时间:2016-08-07 17:48:18 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/13488