标题：懒人＋吃货的夏天，除了冰激凌，大概就是布丁了

内容：
天气这么热，就是懒懒的不想动，迷妹只想吃点冷的东西，躺地板上凉快凉快^_^懒货＋吃货的夏天，除了冰激凌，大概就是布丁了，制作简单又美味。

而今天，我们的嘉宾，来自云朵朵厨房的盛环，推荐的这一款布丁，小朋友也可以吃哟。

什果草莓布丁布丁是超级简单易做的夏季甜品之一，只要用对材料就可以啦。

这款布丁用的是意大利进口的纯植物无麸质潘那慕斯粉，可以完美替代传统做甜点用的动物胶质，当然，你也可以用寒天粉，或者珊瑚草来代替。

加上色彩鲜艳的各色水果，相信不管是小朋友还是大朋友，都一定会喜欢哒。

红豆泥……100g（把红豆煮熟沥干）水……100g草莓果泥……450g（把草莓直接搅拌成泥）色彩鲜艳的水果丁……30g（草莓、黄桃、香甜瓜等等）意大利进口潘那慕斯粉……40g焦糖糖浆……15ml蔗糖糖浆……15ml1.

把焦糖糖浆和蔗糖糖浆倒入沥干的红豆泥中，搅拌均匀；2.

将潘那慕斯粉和水一起倒入打好的草莓果泥里搅拌均匀，静置；3.

在甜品杯底部装入2至3勺的煮熟的红豆泥，记得滤去水分；4.

再将拌好的果泥注入杯中，注入的量大约在没过杯身的一半处即可 ；5.

放入冷冻柜30分钟；6.

取出后放上若干新鲜水果果丁作装饰。

1.

水果丁可以自己搭配，选择自己喜欢的水果即可；2.

如果没有意大利进口潘那慕斯粉的话，可以用寒天粉或者珊瑚草代替，用量需要自行试验哦！

夏天贪凉也不能不管肠胃哦，所以配上调理肠胃的食物泥正好啦！

食物泥前几天迷妹才和大家提过素宝宝的营养搭配，详戳妈妈们必知的素宝宝营养搭配指南 。

今天给各位素妈妈们提供辅食食谱啦，适合6个月到2岁宝宝吃的食物泥，这款食物泥还可以调理肠胃呢。

藜麦……200g（泡发芽然后炖烂熟）南瓜泥……200g胡萝卜……1根铁棍山药……2根青椒……4片西葫芦……4片（以上食材蒸熟）长豆角……20g白菜花……20g（以上食材焯水）牛油果……半个香蕉……半根坚果粉……50g1.

将炖烂的藜麦放入破壁机中；2.

加入蒸熟的南瓜泥、胡萝卜、铁棍山药、青椒、西葫芦，还有焯水的长豆角和白菜花；3.

放入牛油果、香蕉和坚果粉，打开破壁机，搅拌成细腻的糊状；4,倒入碗中，撒上素芝士即可。

食谱中蛋白质：淀粉：维生素纤维：果糖：欧米茄3的配比为 4：4：3：2：1，食材可以按照喜好进行搭配。

举个例子，蛋白质：藜麦、米豆（泡发芽然后炖烂熟）淀粉类：红薯、南瓜（蒸熟）维生素纤维：胡萝卜、菠菜、散菜花、青椒、西葫芦（叶菜焯水）果糖类：牛油果、香蕉、苹果欧米茄3：黑芝麻、松仁、南瓜仁、核桃仁（研磨成粉状）欢迎小伙伴们晒出自己制作的什果草莓布丁或者食物泥，在微博上@素食星球，会有惊喜等着大家哟。

发布时间：2016-06-17 14:53:03
来源：就吃素
链接：https://www.jiuchisu.com/sushi/12823