标题：Soul R. Café，唤醒你吃货的灵魂

内容：
电话：+886-2-2771-1365地址：台北市大安区忠孝东路三段217巷1弄6号（捷运忠孝复兴站1号出口）网站：https://cafe.

soulrvegan.

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com/soulrvegancafe/一直以来我都不会用“吃货”二字形容自己，挑剔如我，几乎从来不会有让我念念不忘的美食。

但自从遇到了纯素食的Soul R.

Café 灵魂咖啡馆，一切都改变了。

这间意大利风格的轻食餐厅坐落在忠孝东路三段的僻静小巷内，店里除了装修新颖外，店员清一色都是人很好的纯素食美女！

所谓里外兼修，吃素爱动物的人有不美的道理吗，哈哈。

认识这间餐厅已经好多年了，每次回到台北一定会光顾。

多年来看着他们越做越好，新餐点层出不穷，生意兴隆，果然纯素食正稳定朝着主流迈进！

店内装潢走极简风，黑色的墙面配上木桌，给人整体利落的感觉。

料理主要是意大利和法式风格，有炖饭、意大利面、汉堡、三明治、浓汤、沙拉、果昔，还有华夫饼（台湾叫松饼）、蛋糕、布丁，和整整一页的饮品。

我个人最喜爱的是以下这些：Soul R.

酱燥意大利面（所有意大利面皆可换管面）尼斯培根意大利面提拉米苏甜蜜浓情黑森林布朗尼（每个月的寿星只要分享餐厅的Facebook寿星发文，还可以免费得到一份哦）纯素野莓松饼（没错，是纯素的鲜奶油呀！）可加价选择三种套餐：A餐：附田园鲜蔬沙拉和法式全麦条B餐：附田园鲜蔬沙拉、法式全麦条和主厨浓汤C餐：饮品和甜品有八五折优惠你以为田园鲜蔬沙拉就是把蔬菜切一切扔进盘子吗，那就太小看他们啦！

这个沙拉配上纯素凯撒酱，能够让不喜欢吃蔬菜的人都爱上！

其他广受好评的餐点包括了意式炸明霞（但本人我从小就非常排斥海鲜，连素食的也不吃，哈哈。

据可靠消息指出非常美味！）匈牙利红勒炖饭西西里野菌炖饭纯素汉堡乐活三明治可可豆奶巧克力香蕉冰淇淋松饼星辰之派法式纯素烤布蕾好了，我知道你们已经很饿了，那我就不说太多了，其他的美味餐点请自己亲自去看看！

每次到Soul R.

Café都有一种很幸福的感觉，因为享受美食的同时，同时心里非常清楚自己的饮食选择背后没有受害者，没有动物需要因此而痛苦。

我们或许感到自己无法帮助停止日益恶化的恐怖攻击危机，没有办法帮助一波波从中东逃向欧洲的难民，但其实我们每个人每一刻都可以停止暴力，创造和平。

我们可以改变世界，让世界变得更有爱心、更和平，也更环保。

最简单的方法，就是从我们的三餐开始。

下次有机会来台北，千万不要错过。

要记得先定位哦！

发布时间：2016-06-06 23:00:08
来源：就吃素
链接：https://www.jiuchisu.com/sushi/12618