标题:石头门坎素包:浓郁独特素香味 食之回味无穷 内容: 石头门坎素包是深受人们欢迎和喜爱的天津老字号素食小吃。 始于清代,至今已有100余年的历史。 石头门坎素包,由清末天后宫旁宫南大街的真素园餐馆发明。 以馅料讲究,作工精细,馅大皮薄,香味浓郁的特点而驰名。 石头门坎素包以选料多样,清素不腻,制作讲究,物美价廉,深为广大群众所喜爱。 以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻酱、香油等作为馅料,每个包子都捏成21个摺。 馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食。 发布时间:2016-03-12 13:58:02 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/11596