标题：山大首设素食窗口，餐厅三楼见！

内容：
亲爱的小伙伴们！

你们知道吗？

我们高大上的山大食堂最近又推陈出新了！

没错！

就是“素食窗口”。

现在大家越来越关注饮食健康，素食不仅健康，而且清心、美容，还能减少对动物的伤害，素食主义者的群体越来越庞大。

食堂开设的“素食窗口”也实现了众多热爱素食的小伙伴的心愿。

大家一定对素食窗口充满了好奇，下面大维就用一组Ｑ＆Ａ解决大家的疑问吧～什么是素菜窗口？

在什么地方啊？

素菜窗口是食堂的杨晓宁主任应素食协会的建议，为山大的素食主义者和素食爱好者开设的专门窗口。

目前，国内高校开设素食窗口的餐厅寥若晨星，所以同学们，欢呼吧~素食窗口的菜和其他窗口的素菜有什么不一样的地方啊？

素食窗口的菜从选材到配料可是有学问的。

食堂工作人员特地找了哲社学院研究佛教的专家来制定素食的标准。

素食窗口的菜遵从的是严格的“无荤腥”要求，配料中没有葱、蒜、韭等“荤”物，还有酒也是绝对禁止的。

在保证菜色可口的同时，这样的要求更加回归天然，更加符合健康的要求。

选材有限制，配料也有限制，那素菜好吃吗？

都有什么菜啊？

小编亲测：特别好吃！

有各种各样的时令蔬菜~这星期中午就有十种之多~清炒山药、清炒木耳、清炒西兰花，雪白鲜绿纯黑清清亮亮！

鱼香土豆丝，芹菜香干，清凉豆腐，煎炒炸煮花样百出！

还有甜甜的金玉满堂和糯米藕……总有一款适合你！

（悄悄告诉你，每星期的菜色还会择优保留，推陈出新哦~）话不多说，直接上图！

糯米藕鱼香土豆丝香芹豆干金玉满堂清炒木耳清炒娃娃菜清炒西兰花清凉豆腐清炒山药炸素什锦除了好吃，吃素菜还有其他好处吗？

当然有！

多吃蔬菜的好处，相信大家从小就知道。

更何况，食素并不是素食者的专利，而是代表着当今健康的饮食风尚。

素食窗口logo素食窗口的标志好漂亮，有什么特殊含义吗？

素食窗口的标志是素食协会的同学们自己设计的，来源于佛教中的“药师如来”，用以祈求消灾延寿，放在素食标志中，也有着健康长寿的寓意。

素食窗口创立以来得到了好评如潮，再来一波图带大家看一看爆满的窗口吧～

发布时间：2015-09-22 01:46:40
来源：就吃素
链接：https://www.jiuchisu.com/sushi/10269