吃素已超过十年，其中妙处只有自己知道。有一度我自诩为美食主义者，无论在餐厅或家里，筷子一夹，只要不合口味便再也不碰。今天想吃川菜，明天想吃潮州菜，这一阵迷西餐，过一阵又专攻日本料理。说心思全在吃的有点夸张，但时常嘴里嚼着这一顿，脑筋已开始想着下一..