用料
| 杏鲍菇 | 5个 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 水淀粉,花椒粉,芝麻 | 适量 |
| 青菜,香菜 | 适量 |
素食,水煮杏鲍菇的做法
1、青菜和香菜清洗干净,杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片(也可以切成薄片)2、炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香,豆瓣酱炒出红油后加适量水,加盐,糖,老抽,煮开后,放入杏鲍菇

3、淋入少许水淀粉,再次煮开后,倒入青菜煮两分钟关火,倒入容器中4、加少许花椒粉,撒熟芝麻

5、炒锅倒油,放入花椒炸香6、趁热将花椒油烹入,再放入少许香菜即可

| 杏鲍菇 | 5个 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 水淀粉,花椒粉,芝麻 | 适量 |
| 青菜,香菜 | 适量 |
1、青菜和香菜清洗干净,杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片(也可以切成薄片)2、炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香,豆瓣酱炒出红油后加适量水,加盐,糖,老抽,煮开后,放入杏鲍菇

3、淋入少许水淀粉,再次煮开后,倒入青菜煮两分钟关火,倒入容器中4、加少许花椒粉,撒熟芝麻

5、炒锅倒油,放入花椒炸香6、趁热将花椒油烹入,再放入少许香菜即可
