用料
| 豆角 | 6根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 素耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
素食,豆角胡萝卜窝窝头的做法
1、 豆角去头尾去筋,切碎末,切碎点口感好些, 胡萝卜切碎2、把豆角末和胡萝卜碎倒入大碗,加点盐抓出水,挤干水分备用3、 另取一个大碗,把豆角胡萝卜碎倒入,加入生抽调味

4、加入素蠔油提鲜,混合均匀5、少量多次加入面粉,搅拌均匀至能成团6、 取一个剂子,揉成团,再用拇指按个窝窝

7、做好的窝窝头生胚放入蒸盘,蒸盘放入锅中8、大火,蒸15分钟,关火焖1分钟取出

| 豆角 | 6根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 素耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
1、 豆角去头尾去筋,切碎末,切碎点口感好些, 胡萝卜切碎2、把豆角末和胡萝卜碎倒入大碗,加点盐抓出水,挤干水分备用3、 另取一个大碗,把豆角胡萝卜碎倒入,加入生抽调味

4、加入素蠔油提鲜,混合均匀5、少量多次加入面粉,搅拌均匀至能成团6、 取一个剂子,揉成团,再用拇指按个窝窝

7、做好的窝窝头生胚放入蒸盘,蒸盘放入锅中8、大火,蒸15分钟,关火焖1分钟取出
