我想要给他一个不一样的夏天，有着妈妈的味道的夏天。

用料

草莓	2斤
柠檬	1个
冰糖	50克

铸铁锅～草莓酱的做法

1. 1,草莓洗干净，沥干水分。(可以切块，也可以不切，我是没有切，这样颗粒感更强)

   

2. 2,放入我们的铸铁锅中，小火。

   

3. 3,放点冰糖(糖可以根据个人喜好，我自己比较喜欢甜的)

   

4. 4,小火熬煮30分钟左右

   

5. 5,熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃

   

6. 如有问题，可以咨询我。

   

小贴士

草莓如果炒的时间过长，颜色会发黑，所以炒的时候尽量用广口的大锅，使水分能更快的挥发，而不用窄口的奶锅等锅具。