面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。 主要食用功效：养心益肾，除热止渴的功效，健脾厚肠 主要营养成分：蛋白质，糖类