孩子非要吃火腿肠，看了半天配料表，都差不多，最后选了这个。条件是得炒菜花吃，菜花也必须吃！哎！一天天勾心斗角的！

用料

白菜花	4瓣
火腿肠	1-2根
青椒	1/4个
番茄酱	4勺
蒜片	5片
淀粉	1勺

【唐】番茄菜花炒火腿的做法

1. 菜花冲洗干净，切小块。

   

2. 水烧开，加点盐，煮2分钟。都说菜花有营养，可是里面的寄生虫洗不出来，那就烫死它吧！

   

3. 捞到凉水里过一下，放盘子里备用。

   

4. 火腿肠切小段。

   

5. 热锅凉油，放蒜片爆香，加一点十三香，搅动一下，加入番茄酱炒香，加盐，加一点水烧开。

   

6. 加菜花、火腿肠快速翻匀。

   

7. 加入湿淀粉，快速翻炒，汁均匀沾满食材即可停火。

   

8. 装盘开吃吧！

   

9. 材料里的勺子就是这样的。