用料
| 香菇 | 10朵 |
| 素火腿 | 6片 |
| 胡萝卜 | 0.5根 |
| 芋头 | 0.5个 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 芹菜 | 3根 |
| 泰国香米 | 500g |
素食斋饭的做法
素料切丁，并爆香。然后导入淘好的大米一起翻炒。
将翻炒过的大米和素料一齐倒入电饭煲里，加入洗香菇的香菇水。并根据大米口感喜感调整加水量，个人喜欢大米口感比较Q弹，水刚好淹没素料就可以。
出锅后，倒入芹菜丁翻松即可！
| 香菇 | 10朵 |
| 素火腿 | 6片 |
| 胡萝卜 | 0.5根 |
| 芋头 | 0.5个 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 芹菜 | 3根 |
| 泰国香米 | 500g |
素料切丁，并爆香。然后导入淘好的大米一起翻炒。
将翻炒过的大米和素料一齐倒入电饭煲里，加入洗香菇的香菇水。并根据大米口感喜感调整加水量，个人喜欢大米口感比较Q弹，水刚好淹没素料就可以。
出锅后，倒入芹菜丁翻松即可！