用料

香菇青菜-最美素食的做法

1. 蒜末备用，请忽略姜片，不需要姜片

   

2. 香菇泡开，切片

   

3. 青菜洗净、撕开

   

4. 蒜末爆香，加入香菇、胡萝卜（胡萝卜看你个人喜好，我是为了蔬菜颜色很好看而加的）翻炒

   

5. 加入青菜翻炒

   

6. 加入料酒增加香味，白糖提鲜，盐少许，翻炒均匀

   

7. 好啦，好吃又好看的香菇青菜来啦？！