味增汤属于百搭款，看冰箱里有啥都可以放。

味增汤的用料

胡萝卜47克	白萝卜116克
洋葱86克	新鲜香菇9克
白蘑菇 60克	大葱112克
日式豆腐干 33克	水528克
日式味增酱 53克

味增汤的做法

1. 所有食材切小片。



2. 热锅冷油，煸炒洋葱和大葱出香味。



3. 煸炒胡萝卜+白萝卜～蘑菇+香菇+豆腐干



4. 加水，大火煮开，小火焖煮到食材变软。



5. 慢慢调入味增酱，尝味道。



6. 关火焖几分钟，让食材和味增酱融合。



7. 盛出来，撒上小葱增色。

味增汤的烹饪技巧

味增酱里有盐，放的量要根据喜好。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！