今年夏天，总部位于纽约的纯素食品牌Treeline Treenut Cheese将在全国零售商处推出新的基于腰果的奶油干酪。

该系列将提供三种口味（普通，香葱和洋葱和草莓），并补充其现有的纯素食软法式奶酪系列，包括裂纹盐和胡椒粉，Chipotle-Serrano和Scallion。

Treeline创始人迈克尔·施瓦茨（Michael Schwarz）告诉VegNews：“我们的新型纯素食奶油干酪非常好，以至于即使是最热衷的乳制品奶油干酪爱好者也难以抗拒。

随着它们的发布，我们看到植物基奶酪已成为主流，并在许多百吉饼和许多食谱中替代了乳制奶酪。这是因为它们的味道和质地极佳，而且不含任何动物产品或高饱和脂肪椰子油也对健康有益。