用料
| 第一☝️款 | 枣香红豆餐团 |
| 红豆 | 100克 |
| 腰豆 | 30克 |
| 血糯米 | 50克 |
| 板栗 | 60克 |
| 红枣(干) | 50克 |
| 第二?款 | 椰香绿豆餐团 |
| 芋头(去皮) | 130克 |
| 绿豆 | 100克 |
| 燕麦米 | 50克 |
| 椰蓉 | 30克 |
2款素食豆餐包/85.5千卡的做法
以上所有食材洗净泡一夜。 绿豆泡到这种程度就非常好了?

我是全部放入蒸箱一起蒸了 非常简单 注意血糯米和燕糯米在蒸的时候水留一点(没过一节指头)蒸30-40分钟左右,腰豆可以续蒸10分钟。注意豆子都需要带点水一点蒸,不用没过食材刚好蒸透。

枣香红豆的食材放一起拌匀(除了板栗)

抓匀后直接把板栗捏小块加入

一只手就可以揉团子啦,我喜欢用勺子背部整形压实,然后刮出来放在盒子里,准备等椰香团子一起下冰箱。

椰香绿豆的方法如上所述,顺序是要抓匀芋头-_燕麦-绿豆-椰蓉,椰蓉最后放,看团子的干湿度,可减量。

用饺子盒打包进冰冻?有时候特殊情况就打包一团上班去/运动去

我做的这个比较实在,燕麦是泡的80g的,建议大家按方子改为50g,口感最佳。

50克一个,赶快打包吧……
