肉食素食者-桓桓爸出品
发布时间:2020-03-07 04:24:00 | 来源:就吃素
鸡蛋是肉食里的素食者,现在大家工作压力很大,时间也很少,做一道不费时间的宝宝早餐,相信大家都会喜欢吧 快点跟随桓桓爸用美食来丰富你的生活吧 参与活动: #春天肉菜这样吃!#

鸡蛋饼的用料

鸡蛋1颗夹心海苔 4g
面粉100g水适量
十三香适量盐适量
菜籽油适量小葱3根

鸡蛋饼的做法

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  1. 准备食材,海苔,鸡蛋,葱花,面粉

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  3. 将鸡蛋葱花清水放入搅拌碗中,加盐,十三香,搅拌均匀

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  5. 加入面粉,搅拌(时间略长一些,把面粉打成糊状)

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  7. 加入海苔碎搅拌均匀

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  9. 热锅凉油,倒入搅拌均匀的鸡蛋混合液

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  11. 等一面金黄,翻面

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  13. 两面金黄即可出锅盛盘,加入早餐坚果

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  15. 早餐3分钟,生活更美好,成品图

鸡蛋饼的烹饪技巧

1:混合液一定要搅拌均匀,不然会有面疙瘩,影响口感;2:煎鸡蛋饼的时候用小火,不易乱翻动,轻轻摇下不粘锅,能轻易晃动在翻面。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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