素菜也要下饭！素鸡口感超好！因为放了豆瓣酱和酱油，放盐一定要尝尝再放，别太咸了

蒜香素鸡的用料

素鸡250g	独头大蒜 1颗
小葱2棵	豆瓣酱1勺
酱油1勺	盐适量
鸡精1点

蒜香素鸡的做法

1. 材料准备好，请忽略包心菜，忘记把它拿开了



2. 放油炒素鸡，炒到两面微黄



3. 放入豆瓣酱和生抽



4. 翻炒后加入一点水



5. 出锅前放入蒜沫和小葱



6. 喷香



7. 准备好米饭哦

蒜香素鸡的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！