马铃薯（洋芋）丸子
发布时间：2020-03-06 14:27:45 | 来源：就吃素
本来想加红薯粉，老家的粉又一块块的不好弄，就➕了木薯粉跟玉米淀粉?

用料

淀粉适量
土豆2个
木薯粉适量

马铃薯（洋芋）丸子的做法

  1. 土豆切片蒸熟捣烂

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  2. 我这里加了一点点红薯粉而已，家里剩的一点木薯粉给我加进去了，后面还粘手，又➕了玉米淀粉?

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  3. 这个很简单的，加粉加到能搓成团就行了

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  4. 锅里水开就丢进去煮到浮起来就可以了

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  5. 煮熟捞起来

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  6. 锅里放油，爆香葱花，加土豆丸子炒，加点老抽，白糖，一点盐，翻炒几下出锅开吃，感觉煮甜的应该也好吃?

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小贴士

第一次做，量不精准，木薯粉跟淀粉大概就是一比一，加到能搓丸子就行
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原文链接：https://www.jiuchisu.com/sushi/19123
生成时间：2025-11-09 20:34:10

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