这道菜是一道东北特色，我一个天津人做出来的东北炒鸡蛋酱的味道那也是杠杠好吃呀?用心写菜谱，用心做好每一道菜，希望能得到您的关注与喜欢哈?

用料

鸡蛋	3个
尖椒	1个
油	适量
海天豆瓣酱	2勺
大葱	适量
白糖	少许
纯净水	少许

炒鸡蛋酱的做法

1. 起锅烧油

   

2. 油热后把事先打散的三个鸡蛋倒入热锅中，不停搅拌，直至鸡蛋搅散.

   

3. 然后放入葱花和尖椒继续翻炒.

   

4. 再放入海天豆瓣酱继续翻炒均匀.

   

5. 太香了吧，很下饭的一道菜呀.

   

6. 美美的享用吧?