用料
| 草莓 | 1000克 |
| 冰糖 | 200克 |
疫情期特别自制草莓酱的做法
草莓不经过手直接倒入盆内,(当然事后还是要流水洗手20秒)。放盐浸泡1小时,流水冲洗20分钟,滤干水,倒入锅内。(盆子篮子后来都用酒精消毒了)

对了!没有去蒂。放入冰糖。

开火熬制。

大约十几分钟后拿铲子一个一个挑起切去蒂。(注意⚠️被汤喷溅到,烫!)

按压碎,留下些稠的感觉更好吃。熬到喜欢的浓稠度起锅

我家宝贝把香蕉放里面吃,说是糖葫芦。酸酸甜甜。

| 草莓 | 1000克 |
| 冰糖 | 200克 |
草莓不经过手直接倒入盆内,(当然事后还是要流水洗手20秒)。放盐浸泡1小时,流水冲洗20分钟,滤干水,倒入锅内。(盆子篮子后来都用酒精消毒了)

对了!没有去蒂。放入冰糖。

开火熬制。

大约十几分钟后拿铲子一个一个挑起切去蒂。(注意⚠️被汤喷溅到,烫!)

按压碎,留下些稠的感觉更好吃。熬到喜欢的浓稠度起锅

我家宝贝把香蕉放里面吃,说是糖葫芦。酸酸甜甜。
