夏天无油烟的菜之一。

榨菜皮蛋拌豆腐的用料

娟豆腐 1盒	榨菜1勺
皮蛋1只	生抽1勺
麻油1小勺	辣椒油1小勺
葱花适量

榨菜皮蛋拌豆腐的做法

1. 食材。



2. 豆腐去塑料膜。倒扣切去四个角，这样取出豆腐完整些。



3. 放在切熟菜的板上，切片。



4. 装入盘中。



5. 皮蛋去外壳切成小碎块。



6. 放心在豆腐上面。



7. 榨菜葱花依次切碎摆放。



8. 先淋入生抽，再麻油，辣椒油，即可享受。



9. 看看美味吧。

榨菜皮蛋拌豆腐的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！