用料

乾隆白菜的做法

1. 鸡蛋加少量盐打散，煎成鸡蛋饼，切丝装盘备用。

   

2. 娃娃菜切条用水焯一下捞出，铺在蛋丝上。其实白菜心也可以，我选择了更贵一点的娃娃菜。（疫情严重不要吃生的食物哦）

   

3. 按照大v指示配料汁，两勺芝麻酱，半勺盐，一勺糖，两勺雪碧，一勺香油，两勺香醋，一勺生抽，一丢丢老抽，一勺蜂蜜。将麻酱汁懈开。

   

4. 将酱汁浇在白菜上，拌开最好，撒上芝麻点缀。