原料：

罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随喜好、清水1500ml

做法：

1、罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。

2、红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。

3、将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。

4、然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。

营养成分：磷、碳水化合物、钾、钙、膳食纤维、镁、蛋白质