原料：米饭洋葱胡萝卜豌豆咖喱酱盐

做法：

1、洋葱洗净切小丁，胡萝卜削皮洗净切小丁，新鲜豌豆洗净，剩米饭提前搅散

2、锅里放油，放入洋葱、胡萝卜和豌豆粒翻炒，炒一会儿后放入一勺咖喱酱，翻炒均匀

3、炒到咖喱酱和蔬菜完全混合好，放入米饭，小火炒，把结块的米饭全部炒散，加盐调味，翻炒均匀出锅即可

kaka叮咛：

1、米饭最好用剩饭，容易炒散，颗粒分明

2、咖喱酱也可用咖喱粉代替