健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花) -- 就吃素

健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)


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羊肚菌核桃韭菜花的用料

干羊肚菌 20克鲜核桃 10个
韭菜花100克菜黄椒 半个
油盐 适量酱油2勺

羊肚菌核桃韭菜花的做法

    健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  1. 提前一天泡发干羊肚菌

  2. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  3. 泡发后洗干净

  4. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  5. 鲜核桃去青皮,也可以买去好青皮的

  6. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  7. 取出核桃仁,去苦衣

  8. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  9. 剥干净的鲜核桃仁

  10. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  11. 清洗一下

  12. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  13. 嫩韭菜花切长段

  14. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  15. 炝炒或焯水2分钟变色先装碟

  16. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  17. 干锅炒羊肚菌,核桃仁的表水,然后放油,放100克开水焖煮5分钟,最后放黄菜椒,盐,酱油翻炒收干汁即可盛出装碟。

  18. 健康时令素食(羊肚菌核桃韭菜花)
  19. 口感丰富,健康营养。

羊肚菌核桃韭菜花的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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