素食炖扁豆 -- 就吃素

素食炖扁豆


在Airfryer空气炸锅中制作一锅炖菜非常方便,就像这道令人满意的炖扁豆。这道菜还能充分利用昨天的饭菜,可作为午餐带去学校或公司,过夜后的饭菜风味更浓哦。使用飞利浦空气炸锅

用料

胡萝卜200克
蒜瓣2只
番茄2只
redlentils150克
咖喱粉2茶匙
现磨黑胡椒粉1撮
孜然籽1茶匙
蔬菜高汤700毫升
番茄膏1汤匙
椰奶150克
番茄浆120毫升
1撮
蔗糖1茶匙
新鲜香菜10克
原味酸奶1汤匙

素食炖扁豆的做法

  1. 将胡萝卜和蒜瓣去皮并切碎。将番茄切碎。用筛子或大碗清洗小扁豆。将胡萝卜块、大蒜、番茄,红扁豆、咖喱粉、黑胡椒粉和孜然籽放入Airfryer空气炸锅的烘焙配件中。

    素食炖扁豆
  2. 将烘焙配件放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。倒入蔬菜高汤。加入番茄膏、椰奶和滤过的番茄并搅拌。

    素食炖扁豆
  3. 在指定的温度和时间下:180°C,30mins,启动设备,并在扁豆做好后关闭设备。在烹饪过程中搅拌炖煮的食物。

    素食炖扁豆
  4. 炖菜煮好后,加入盐和蔗糖。如有需要,可以再加点水,直到达到您喜欢的炖菜稠度为止。切碎香菜。搭配一些原味酸奶和香菜,一起食用炖扁豆吧。

    素食炖扁豆
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