Yummallo新素食棉花糖在沃尔玛上市


Yummallo新素食棉花糖在沃尔玛上市

棉花糖品牌Yummallo最近在沃尔玛全国范围内推出了新的纯素棉花糖。传统的棉花糖是用明胶制成的,明胶通常来源于猪的皮肤、韧带和肌腱中的结缔组织。Yummallo用糖、玉米淀粉、大米蛋白和香草制成了纯素棉花糖。一袋10盎司的纯素棉花糖不含人工色素和香料,在沃尔玛的零售价为3.98美元。

该品牌以彩虹色、非纯素棉花糖和烤薯片闻名,在收到顾客反馈后决定生产纯素棉花糖。”Yummallo联合创始人大卫·沃克(David Walker)在接受VegNews采访时说:“我们以丰富多彩和有趣的棉花糖而闻名,但我们的客户已经向我们索要了一段时间不含明胶的棉花糖。

沃克说,如果有更多的素食主义者选择,该品牌将开发更多的无动物产品。无明胶棉花糖Yummallo的新素食主义产品加入了越来越多提供无明胶棉花糖的品牌,包括Trader Joe's,但迄今为止最受欢迎的品牌是Dandies by Chicago Vegan Foods。Dandies香草味棉花糖有大码和小码两种,有南瓜和薄荷等季节性口味。

尽管该品牌主要在美国和加拿大销售,但去年年底,Dandies在英国的所有ASDA商店向海外扩张。除了Dandies之外,冰淇淋品牌Ben&Jerry's还创建了自己的纯素棉花糖漩涡,以将其经典口味之一Phish Food纯素化,它于1997年首次推出,以纪念传奇乐队菲斯。今年早些时候推出的纯素版是用杏仁奶制成的,也包括了同样的放纵性搭配,比如软糖鱼形巧克力片、焦糖漩涡、纯素棉花糖漩涡。

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