杂货连锁新芽推出自己的素食汉堡

美国杂货连锁店SproutsFarmersMarket最近推出了自己的素食汉堡。新的植物基汉堡肉饼是该连锁店以肉类为主的ButcherShop产品系列的一部分,它使用波多贝罗蘑菇制成,并具有...

流行运动鞋品牌Reebok於今年十月一日推出,可以与市场上性能最佳的运动鞋相媲美,并以桉树、蓖麻籽、海藻和天然橡胶四种植物材质制作而成的「环境永续运动鞋」,以减少在鞋..

比肉还香的素食小炒,一盘能下两碗饭

豆制品是补充钙质的最佳来源,价格便宜营养又美味,做法也很简单,我就要一周至少吃3次。今天的这道素食小炒,简单又下饭。素食小炒的用料豆腐干两块香菇三朵芹菜一颗盐2克..

不可能食品捐赠百万汉堡来对抗粮食不安全

本周,以植物为基础的公司ImpossibleFoods向百万美元的长期合作伙伴AlamedaCountyCommunityFoodBank捐赠了百万分之一的ImpossibleBurger,这是一个里程碑。三年前,Impossi..

吸血鬼日记明星保罗·卫斯理(Paul Wesley)敦促粉丝在2021年加入素食主义者

演员保罗·卫斯理(PaulWesley)以在《吸血鬼日记》中扮演史蒂芬·萨尔瓦多(StefanSalvatore)出演而闻名。他本周前往Twitter敦促他的410万追随者在新的一年里接受素食。...

Hellmann's及时推出纯素食培根,Chipotle和大蒜蛋黄酱口味

1月1日,调味品品牌Hellmann's将在英国的零售商处推出三种新口味的素食蛋黄酱。为了及时推出纯素食,该品牌(目前提供原始的纯素食蛋黄酱)正在增加其素食主义者的选择..

充满素食饼干面团的自动贩卖机在拉斯维加斯启动

下个月,位于拉斯维加斯的素食餐厅VintageVeganDiner将推出该市第一台素食自动售货机。联合创始人Autumn(Tumn)和TaylorRiley-Parham创造了自动售货机,旨在使全天候的植...

汉堡王将植物基废料扩大到中国

如今,汉堡王将在中国,北京,上海,深圳和杭州的325个地点增加基于植物的料斗。这款新的无肉汉堡是由荷兰品牌TheVegetarianButcher提供的纯素食肉饼制成的,该薄饼于2019...

奥兰多历史悠久的牛奶区转变为“杏仁牛奶”区,以推广素食

一月份,奥兰多历史悠久的米尔克区(MilkDistrict)变成了“杏仁奶区”,以推广植物性食品。本月内,该地区的15家企业(以佛罗里达州主要的牛奶生产商TGLeeDairy为中心)将..

大型素食超市将在以色列开业

基于植物的市场PlantX正在将其电子商务平台扩展到以色列,它将为购物者提供各种服务,包括基于植物的餐食交付,室内植物的交付以及对基于植物的产品的访问。目前,PlantX在..

Dunkin的燕麦牛奶供应商推出素食奶精

1月1日,HPHood,LLC(一个成立于1846年的品牌,以其乳制品而闻名),将通过添加三种具有法式香草,焦糖和咖啡蛋糕口味的奶精来扩展PlanetOat系列。新的奶精由燕麦奶制成,..

国际起司龙头Bel集团  将推纯素起司

知名跨国起司制造龙头Bel集团执行长安托万·菲维特(AntoineFievet)和副总经理塞西尔·贝利奥特(CécileBéliot),两人针对公司未来发展会议中表达..

植物蛋公司在中国开办 纯素未来食品烹饪教室

中国第一间全植物性餐饮工作室「未来食物烹饪坊」,开课教导大家如何以植物蛋JUSTEgg取代鸡蛋做出各式料理。这是由美国加州食品科技公司EatJust,於十月一日在上海静安嘉里..

具有150年历史的法国面包店在假期期间在加利福尼亚州威尼斯出售素食糕点

本月,具有150年历史的法国糕点连锁店Ladurée在加利福尼亚州威尼斯的纯素食餐厅PlantFood+Wine中出售其纯素糕点,马卡龙和热茶。该餐厅由纯素食厨师和企业家MatthewKenney..

多米诺骨牌在印度推出无肉的“不可想象的比萨”

本周,国际连锁多米诺(Domino's)在孟买,德里和班加罗尔的地点将无肉的不可思议的比萨饼添加到其菜单中。新的披萨上面放有植物性鸡肉,这使多米诺骨牌成为印度第一家..

素食主义者活动家地球人爱德(Earling)Ed将开放动物保护区

素食主义者活动家埃德温特斯(EdWinters)被称为“EarthlingEd”,将开设TheSurgeSanctuary,这是英格兰一个为营救和虐待动物而设的保护区。自2018年以来,维权人士和他的...

新加坡青少年是第一个下令食用Just's Lab-grown鸡肉的人-这就是他们的想法

上周末,在新加坡成为11月第一个批准出售食品技术的国家之后,新加坡的一组食客是世界上第一个购买以细胞为基础的鸡肉做饭的人。顾客聚集在新加坡的1880年高档餐厅,品尝了..

基于细胞的肉类先驱者筹集近2000万美元将首批产品推向市场

基于细胞的肉类公司MosaMeat最近在另一轮B轮融资后筹集了近2000万美元。新的资金由BlueHorizonVentures牵头,并得到三菱公司,TargetGlobal和ArcTernVentures等投资者的支...

研究发现,如果考虑到环境成本,肉类价格将上涨146%

根据最近在《自然通讯》上发表的德国奥格斯堡大学的一项新研究,如果考虑到生产动物产品的环境成本,动物产品的价格将大幅上涨。。该大学在研究中发现,将动物农业造成的环..

素食主义者创始人创立素食主义者炸鸡品牌

新的素食主义者炸鸡品牌VFC最近在英国各地推出。这个新品牌是由商人马修·格洛弗(MatthewGlover)创立的,他与妻子简·兰德(JaneLand)于2014年共同创立了素食主义者素食..

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