流行运动鞋品牌Reebok於今年十月一日推出,可以与市场上性能最佳的运动鞋相媲美,并以桉树、蓖麻籽、海藻和天然橡胶四种植物材质制作而成的「环境永续运动鞋」,以减少在鞋..

若全球吃素将可还原16年来放量的547亿吨二氧化碳

一项新的研究表明,到2050年,如果全球采取Vegan饮食,将会除去54​​7亿吨的二氧化碳,相当於16年化石燃料产生的排放量。减少肉类消费将减缓温室气体排放研究人员说,从总..

新创意!竹子制卫生纸善待你的屁股 也善待地球

厕所卫生纸是我们每天都要用的东西。而美国是世界上消耗最多厕所卫生纸的国家,平均相当於每年每户使用409卷。但是这每天生活的必需品却有个黑暗面,卫生纸的生产并不环保..

13个欧盟国预计2030年前达到「零燃煤」

13个欧盟国承诺要在2030年前达到100%不再使用燃煤发电,转而使用可再生能源如太阳能和风力发电来替代。随着各国由燃煤发电转向再生能源,欧洲温室气体因生产能源而造成的排..

守护人间净土 纽西兰学校 教育学生减少肉类和乳製品

为助于对抗气候变迁,纽西兰今年(2020)一月开始的新课程劝导学生少吃肉、少吃乳製品。课程中利用研究调查让中学生了解气候变迁对地球的影响;也教导学生消耗肉类和乳製品会..

香菇也许是对抗气候变迁最棒的武器

平常料理常使用的食材──香菇竟然可以减缓气候变迁?!「菌丝体」,是菇类基部长出许多鬚状的细根,科学家现在把香菇的菌丝体不仅能做成环保耐用的包装材料,还能成为素肉..

用葡萄渣做的人工皮! H&M纯素皮革系列初次亮相

用凤梨皮、香菇等植物性材质作人工皮已经不稀奇,现在又有业者推出使用葡萄酒渣做成的纯素皮革。H&M全新Conscious系列将以义大利葡萄酒渣製成的纯素皮革Vegea为特色。Vegea..

欧盟正在考虑对购买牛肉、猪肉和鸡肉徵收「可持续性税」的提议。该提案是最近由位于阿姆斯特丹的TrueAnimalProteinPrice(TAPP)联盟在欧洲议会上提出的,该联盟将环境、健康..

根据非营利组织乐施会(Oxfam)的最新报告显示,现今全球人类因气候灾难而流离失所的可能性与政治冲突相比高出三倍。该报告于2019年12月在马德里举行的联合国气候高峰会之前..

哈佛大学最近加入IKEA、WeWork和多家企业与机构的行列,成为「酷食承诺」(theCoolFoodPledge,CFP)的最新签署者,「酷食承诺」倡议致力于推广植物性食品,目标希望到2030年..

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