标题:八道超下饭的青椒美食菜谱,一上桌就被抢没啦! 内容: 青椒含有丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处,它不仅能自成一菜,也可搭配别的食材烹饪,煎炸炒烩,无所不能。 如果搭配恰当,不仅能延缓衰老,还有软化血管的功效呢。 推荐食谱 地三鲜 -材 料-土豆200克茄子200克青椒1个姜丝水淀粉生抽素蠔油陈醋盐蔬果调味粉-步 骤-1. 茄子土豆和大辣椒切滚刀块2. 锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。 3. 炸好的茄子块和土豆块沥干油4. 把姜丝煸炒香味5. 倒入炸好的茄子和土豆块翻炒6. 生抽+陈醋+素蠔油+盐+蔬果粉调配成汁7. 倒入调味汁8. 然后把青椒块倒入稍微翻炒,加一勺水淀粉收汁盛出 虎皮青椒 -材 料-青椒10条姜小半块陈醋50克盐、蔬果调味粉、食用油适量-步 骤-1. 青椒去蒂洗净,姜切细粒2. 铁锅烧热,四成热时下辣椒,先不放油3. 小火慢慢把辣椒水分焙干,焙到辣椒表面起皱4. 直接倒入适量油,可以把火稍微调大一些,加入姜粒和盐,再慢炒几分钟5. 炒到辣椒进一步软塌,倒入陈醋,转大火,入蔬果粉翻炒均匀起锅 青椒炒香菇 -材 料-香菇250克青椒50克生姜盐蔬果调味粉-步 骤-1. 生姜切片,青椒切成小段2. 香菇用手掰成小块,也可用刀切3. 锅里先下姜片炒香4. 加入青椒、香菇炒一下会出水,火关小一点烘一下5. 最后加盐和昆布粉调味,出锅 杏鲍菇炒青椒 -材 料-杏鲍菇3根青椒1根木耳少许食盐素蠔油生抽水淀粉-步 骤-1. 青椒、杏鲍菇用水冲洗干净2. 干木耳用水涨发,杏鲍菇切片3. 青椒去籽,切块4. 锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水5. 发布时间:2019-10-31 20:51:29 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/9439