标题：菠萝咕噜豆腐，酸酸甜甜就是这个味！

内容：
菠萝咕噜豆腐食 材主料：豆腐2块、菠萝1/3个辅料：番茄酱、盐、糖、水淀粉、鸡蛋、青椒做 法1.

豆腐切块，菠萝去去也切成跟豆腐差不多大小的块，青椒洗净切小块，所有材料切好备用。

2.

空锅烧热,放入青椒炒干水分备用。

3.

豆腐加入适量的淀粉，小心拌匀。

4.

鸡蛋打散，将挂好淀粉的豆腐放进鸡蛋液里，均匀挂浆。

5.

锅内放入适量的油，烧热，放入挂好浆的豆腐块，小火煎至四面金黄。

6.

取出留底油备用。

7.

取一碗，放入适量的番茄酱、糖 、盐、水和淀粉，搅拌均匀成汁。

8.

将调好的番茄酱汁倒入锅内煮开。

9.

调入适量淀粉水,收浓汁。

10.

再放入事先煎好的豆腐块。

11.

然后放入菠萝块和青椒块，小心翻炒至青椒断生。

12.

收浓汁即可。

很简单的做法，也相当简单的材料，就算是最普通的新手，也能轻松做出来这样一道可口的素菜哦！

发布时间：2019-10-17 14:23:47
来源：就吃素
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