标题:传统食材新做法,味道杠杠好! 内容: 脆皮豆腐食材豆腐、淀粉、面包糠、胡椒粉、糖、盐(备选食材:番茄酱)做法豆腐切成大小均匀的小长条儿,摆盘备用。 备适量胡椒粉、盐、白糖、淀粉。 将胡椒粉、盐、白糖、淀粉混合,加入适量水,和成面浆。 取适量面包糠。 面包糠可以选黄色的,市面上也有卖白色面包糠的,建议大家用黄色的面包糠,这样做出来的脆皮豆腐颜色更加漂亮,尤其是小孩子看了会更爱吃。 油锅烧热,放入适量油。 豆腐条先放入调好的面浆中蘸均匀。 再放入面包糠中蘸均匀。 放入油锅中炸。 炸至所有的豆腐条都变成金黄色便可出锅。 这里建议大家出锅后先放在吸油纸上吸干多余的油再吃。 炸好的豆腐摆盘。 文章来源:并蒂莲素食点击下方小程序带走更多健康美味素食 发布时间:2019-10-15 15:05:43 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/7764