标题：花生米凉拌海带丝

内容：
花生米凉拌海带丝 材料:花生米,海带,胡萝卜,辣椒,蚝油制作方法:1.

将干海带提前几个小时泡在水里,中途换两三次水,泡好以后,将海带切成丝。

2.

分别将胡萝卜切成细丝,辣椒切成细丝。

3.

花生米热锅凉油炒至出香味,放凉入盐至酥脆。

4.

烧一锅开水,把海带丝和胡萝卜丝过热水焯一下,捞出放凉。

5.

加醋白糖耗油调成汁。

6.

把海带丝胡萝卜丝辣椒丝加入调好的汁一起调拌均匀即可。

海带的营养价值，相信大家都知道，养颜消脂，（干海带味道更原始且更健康）所以建议大家去集市上挑海带记得挑干海带。

海带主治消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、水肿、冠心病、散结抗癌等。

另外海带氨酸有降压作用，且海带聚糖还能降血脂,补碘等功效。

夏天快到了，这道菜不仅简单而且降火降血压，是一道夏日必备的小菜之一。

霖霖素食

发布时间：2024-04-24 13:30:59
来源：就吃素
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