标题：健康素食--如意金砖豆腐

内容：
20225月23日 星期一壬寅年 四月二十三日如意金砖豆腐原料：盒装山水豆腐、菜胆、发湿黄耳、发湿榆耳、白糖、老抽、盐、花生油、生粉、汤等。

做法：1、把豆腐切成长方形，要稍薄一点；黄耳、榆耳切成小块。

2、烧油至七成熟，油温一定要够，然后把豆腐放下去炸至金黄色，捞出来放进碟里。

3、把菜胆用水稍微煮一下，煮的时候要放入油、盐，让它入味。

然后放调味料把菜胆炒熟，起碟放在豆腐之间。

4、把黄耳、榆耳用汤滚煨，要放少许绍酒和盐到汤里。

5、最后用糖、老抽调味后勾芡，再浇在豆腐和青菜上面。

发布时间：2022-05-23 18:26:06
更新时间：2022-05-23 18:26:19
来源：就吃素
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