标题：我国古代有哪些零食？你知道吗？

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点击上面“祖源文化传播”关注我们我们现在的生活水平得到显著提升，各种各样的食品都被研制出来，可以说是色香味俱全。

无论是菜肴、水果，还是零食，都能够极大的满足我们现在的需求，而且因为物流的发达，更是不受地域的局限，想吃什么都可以在短时间内买到。

那古代并不像现在这样方便，吃食也受到各种原因的限制，那我国古代主要有哪些零食呢？

族谱网的小编带你走进古代的美食社会。

糖葫芦糖葫芦现在也处于零食榜的前面位置，色泽、口感上都散发着诱惑，而且糖葫芦的材料也不限于山楂，更是有草莓、橘子、香蕉、葡萄等等，种类繁多。

图源网络《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。

茶楼、戏院、大街小巷到处可见。

糕点在各种古代的影视剧中，我们可以看到各式各样的糕点，目前知道的有桂花糕、绿豆糕、马蹄糕等。

不过这些糕点一般都是大户人家才有，一般的百姓人家并不能吃得起。

蜜饯古代的蜜饯也就是我们现在吃的各种果干果脯。

中国民间糖蜜制水果食品，流传于各地，历史悠久。

蜜饯是具有民族特色的传统食品，迄今已有2000多年的历史。

图源网络糖人糖人也是我们中华民族的传统美食，大概从唐朝时期就开始了，在古代，是很多小孩子的最爱。

而且按照制作工艺的不同，可分为三种：吹糖人、画糖人和捏糖人。

无花果干无花果原产地在地中海沿岸，在唐朝的时候从波斯传入中国。

将无花果晾晒制成无花果干，既能够存放，而且也很好吃。

干果现在过年的时候，家里都会买很多干果，比如核桃、松子、开心果等等，其实在古代的时候也是有很多干果的。

古代制作干果不怎么添加其他的东西，一般都是保存食物本来的味道，也是闲暇时的好零食。

图源网络烤地瓜古代一些百姓人家，因为物资缺乏，都会在过冬前储存一些吃的放在地窖当中，红薯就是比较常见的一种，但那时的种植技术还不是很完善，所以产量也不是特别多。

冬季的时候就会在家中烤地瓜吃，不仅闻起来很香，吃起来也很美味。

野果子古代因为运输的问题，水果的种类比较少，而且一般都是有钱人家才比较充足，平常的人家会选择去摘些野果子吃，那时候的生态环境比较好，野果子也很美味和卫生。

古代虽然没有现在那么多的零食种类，但是以上的各种零食也相当好吃，大多数在漫长的历史发展中仍旧流传到了现在，可见我们对美食的热爱。

许多年后，假如有人问我，当年你为社会做过的贡献是什么？

我会说：我传播了很多充满人性、良知、散发着正义光芒的文字，我拒绝了与邪恶同污合流。

——这句话，据说是柴静说的，无从考证，但说得好！

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发布时间：2022-03-13 20:03:28
来源：就吃素
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