标题：鲜蔬芙蓉羹

内容：
今天准备了一道很清爽的鲜蔬芙蓉羹。

秋冬吃山药，好处颇多。

山药味甘性平，归脾、肺经，有补脾养胃、生津益肺的功效（《中国药典》）。

而且山药富含淀粉，可以当做主食。

搭配蔬菜菌菇的鲜甜，营养全面，口感丰富。

更重要的是低脂健康，多吃两碗也不怕胖。

【食材】山药1根香菇5朵、胡萝卜半根菠菜少许松茸调味料适量【步奏】1.

食材准备：胡萝卜和香菇切成丁，青菜洗净，山药切块锅里倒少量油烧热，放入胡萝卜丁炒软2.

下香菇丁翻炒，接着倒入适量清水3.

水烧开后下入切好的山药 4.

最后放入菠菜，加入适量松茸调味料搅拌均匀就可以出锅啦！

汤汁清透，看着就很有食欲。

食材都很营养，特别适合老人和儿童食用。

养胃又低脂，很适合冬天喝哦。

快快给家人安排上这道滋润又暖胃的靓汤吧。

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发布时间：2022-01-04 16:46:12
来源：就吃素
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