标题:挂面怎么做最好吃?教你10种做法,简单没难度! 内容: 学会了一周不重样,每天连吃两顿都不腻! 一、香菇菠菜面-材 料-面条100g、香菇3个菠菜4颗、胡椒粉1g盐半小勺、鲜蔬粉半小勺香油一点点、酱油1小勺-做 法-1. 香菇清洗干净,切成长条;2. 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒;3. 然后加入水烧开后放入面条;4. 之后放入盐、鲜蔬粉、酱油、菠菜、香油和胡椒粉;5. 出锅。 二、茄汁拌面-材 料-挂面、胡萝卜、西红柿豌豆、酱油、陈醋素蚝油、番茄酱五行鲜蔬粉、食盐-做 法-1. 将胡萝卜、西红柿切丁备用;2. 将胡萝卜丁连同豌豆放入锅中放油翻炒(油多一些);3. 锅中烧开水,将面条煮熟,然后捞出过一下凉水;4. 将番茄丁连同炒好的豌豆、胡萝卜丁放入煮好的面中;5. 将素蚝油、酱油、鲜蔬粉、盐等调匀做成酱汁,均匀淋入面拌均即可。 三、清汤挂面-材 料-挂面一小把、香菜一根紫菜、小白菜适量盐少许、胡椒粉少许花椒油半勺、香油一点点-做 法-1. 准备好食材,香菜切碎入碗中;2. 放入少许盐、少许胡椒粉、半勺花椒油、紫菜;3. 锅中烧开水,放入一小把挂面;4. 倒入一点点香油,煮至8分熟即可;5. 小白菜煮1分钟捞出;6. 全部放入碗中即可,搅拌均匀开吃,超级好吃哦~四、芝麻酱拌面-材 料-挂面一小把、青瓜丝少许豆芽少许、芝麻酱50g生抽2勺、香醋1勺红油1勺、麻油50g、盐适量-做 法-1. 准备好以上食材,芝麻酱50克打到碗里;2. 红油1勺,麻油50克,香醋1勺,盐少许,生抽2勺一起搅拌均匀;3. 锅里放入水烧开把面条放入煮熟;4. 捞出后把面条过冷水沥干,把豆芽煮熟捞出沥干水;5. 把青瓜丝放在面条上,倒入调好的芝麻酱搅拌均匀即可。 五、香菇酱拌面-材 料-挂面一把、黄瓜一条香菇酱适量-做 法-1. 锅中水煮开后,下入面条;2. 煮面条时,将小黄瓜洗净切片;3. 面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利;4. 面条沥干水,捞入碗中,舀上香菇小酱,放上黄瓜片,开吃。 六、西红柿茄丁过水面-材 料-挂面一把、长茄子1个西红柿1个、小青椒1个盐、酱油、水淀粉、油适量-做 法- 发布时间:2021-11-25 17:43:08 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/53345