标题:杭州又又又开新素食餐厅啦,创意十足的东南亚风味,爱上了! 内容: 习以为常的,当我们踏入某座商场的美食中心,扑面而来的店铺招牌上不是烤鱼烤肉就是火锅炸鸡汉堡。 乍一看,杭州龙湖滨江天街这里似乎也同样如此。 可也不完全如此。 在一众花里胡哨、灯光闪烁之中,有一家名为南洋小吃的店铺跻身其中。 它光是至简的招牌,就与周围格格不入。 但它更“格格不入”的地方在于,它是这里唯一的一家素食餐厅。 嘿,真是陌生的素餐厅名字。 没错,杭州又新开了一家素食餐厅。 南洋小吃的店面不算很大,但整体摆设简利落。 墙壁被绿意装满,显得清新自然又充满活力。 餐桌上的小吊灯打下的暖光让活力之中又添了几分温馨。 店名既然叫南洋,那店里的菜品自然是以东南亚风格为主,但同也结合了西式餐点、披萨、面点、甜点、饮品。 别看店小,东西可不会少~那,到底好不好吃呢? 我先替各位尝上一尝~泡菜脆菇藕丁炒饭花菜芦笋茄汁意大利面日式炒乌冬面泡菜自带的酸、辣裹在了每一粒米饭上面,吃起来酸辣可口;浓郁的茄汁,配上脆爽的花菜和芦笋,还有好吃的素肠;炒乌冬面里的素肉逼真又好吃~天妇罗蔬菜盘佛手茄子炸鱼红薯条明明是炸物,由于主料是蔬菜的原因,完全不会过于油腻,尤其是再配上经典的泰式甜辣酱和番茄酱,其中美味自行体会~跳跳糖榴莲披萨黑松露烤蘑菇披萨热辣素牛肉披萨榴莲披萨吃之前撒上童年记忆“跳跳糖”,超薄的披萨底配上足足的馅料,还有跳跳糖在口中“爆破”,体验感极佳;咸口披萨也同样好吃~全素汉堡麦乐素鸡块卡真薯条吃过各家素餐厅的素鸡块和素汉堡,基本上可以下一个结论:素餐厅的这些完全不输肯德基和麦当劳~尝过这些“寻常”的菜品之后,一道道充满创意的菜品和甜品再一次让我惊艳了一把~ 泰式柠檬鱼 牛油果雪珈卷疯狂的石头猛得一看还真以为是一条鱼端了上来~口味酸辣结合,开胃小能手;不知道的还真以为是香烟,着实过于逼真;百宝箱里好吃的素牛肉伪装成石头等着人们下口呢~椰汁山竹佐辣椒慕斯焦糖早餐煎蛋樱桃芋头造型已经很有创意了,一口尝下去椰香四溢,原来山竹竟是椰奶的伪装;小萝卜头可不是小萝卜头,是芋头;谁能想到这个早餐蛋底下是奶油上面是菠萝汁呢~周末约几个好友,一起前往,点上几样,岂不美哉? 你说你没有朋友,没事,这里还有各种单人套餐呢~台式红曲烧肉泡菜豆腐年糕……明明菜品种类繁多,但却每一道都可以称得上是色、香、味俱全。 每一道菜的设计与制作,足以见背后工作的人员的深思与考量。 店主说,对于中国人来说,口味上还是更容易接受亚洲菜。 所以,最终餐厅风格定位才选择了南洋菜系。 西式的一些元素,也是为许多年轻人的爱好做足了考虑,让无论男女老少都能在这个小馆里,吃上令自己满足的食物。 而为了能让更多的人来尝试南洋小吃,餐厅的价格定位也相当平价,人均不过四五十。 我想,开在一堆荤食餐厅中的南洋小吃,最大的意义或许并不是给素食者提供了一个就餐之处。 而是能让更多非素食主义有机会接触到不一样的素食,让他们也会觉得:咦,素食也可以这么好吃~鉴于新店刚开张,现在去有满满的福利哦,参与方式如下:1、关注“壹素界”公众号+转发本文到朋友圈,并写上一句推荐语;2、从8月28日至9月28日,到“南洋小吃”出示关注页面及转发文章到朋友圈的页面,即可享受8. 8折优惠,还送咖啡或茶饮哦~餐厅名称:南洋小吃营业时间:11:00--21:00餐厅地址:杭州市龙湖天街铂金岛二楼219电话:18768477770、18057120222ps:餐厅是奶素,但含奶、五辛的菜品都会标注出来—End—壹素界原创出品欢迎随手转发朋友圈、微信群 如需转载,请于后台回复“转载”获得授权 文&编者 | 游客与木图片 | 壹素界影视部支持原创,关注壹素界 发布时间:2019-08-28 19:09:13 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/5080