标题：顺应春天的生发之气，需要来一碗清爽素汤。

内容：
春天是个很特别的季节，在代表五行的物质中，火、土、金、水都是没有生命的物质，唯有“木”是有生命的，所以在五行之中，“木”代表了春天的“生”。

比如树木的枝条很软，容易弯曲，但它的天性却喜欢舒展，努力向上延伸。

为了顺应春天的这股生发之气，我们要特别注意让自己的身体保持轻盈舒畅的状态，这样肝气和阳气才能顺利的生发。

想要在春天让身体保持轻盈舒畅，有这几个地方特别要注意： 1.

饮食尽量少吃油腻、油炸的食物，晚饭少吃。

这样可以减轻肠胃的负担，帮助身体排出体内的垃圾和毒素。

2.

经常出门散步，或者做瑜伽，不要像冬天一样，一直窝在家里不动。

这样肝气很容易郁结，人会变得易躁易怒。

3.

可以穿着布鞋，到外面多走走。

可以让地面的阳气通过涌泉穴升入体内，接引地气。

马蹄萝卜汤 食材：甘蔗 2小节、马蹄 5个、白萝卜 一小块、水 1000ml步骤：白萝卜、甘蔗去皮切小块，马蹄去皮一切为二，放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火30分钟。

五谷露 食材：小米、糙米、燕麦、荞麦、花生每样食材取一小把、藕粉 2勺、冰糖 少许步骤：1.

把所有种子混合在一起，洗干净之后加水在锅里煮开，转小火再煮15分钟左右。

2.

连汤带米一起倒入料理机里，加一点点冰糖，用料理机打碎成汤后，倒入碗里。

最后可以加一点用冷水化开的藕粉，这样吃起来有露的口感。

橙皮苹果汤 食材：橙子 1个、苹果 1个、苹果醋 两勺、食盐 少许步骤：1.

将橙子削皮，橙皮切丝，把橙子的果肉挤压成汁置入碗中。

2.

往汁里加入醋，食盐，调成果汁。

3.

将苹果削皮，果肉切成丁，将橙汁倒入苹果丁上，撒上橙皮丝，拌匀即可使用。

茼蒿白菜素羹 食材：茼蒿 适量、豆芽 适量、白菜 适量、白萝卜 适量、米汤 适量、生姜 一点点步骤：1.

将所有食材洗净。

依次将白萝卜、白菜、茼蒿、豆芽切碎一点，这样消化起来也比较好吸收，能够让彼此的营养更好融合在一起。

2.

烧一锅开水，下一点点生姜调味。

之后将白萝卜、白菜先下锅炖煮，直到水烧开。

再将茼蒿、豆芽倒入锅内。

3.

大火烧开，将米汤倒下勾芡，转小火慢慢煮15分钟即可。

萝卜陈皮红薯汤 食材：白萝卜 适量、红薯 适量、陈皮 一整片步骤：1.

将萝卜洗净，切成小块放在一边备用；2.

将红薯洗净切成小块，并浸泡于水中，多换几次水以洗掉淀粉，使汤色更清亮。

3.

先烧一锅开水，将陈皮放入其中，大火煮5分钟左右，等到汤色微微变黄。

4.

将萝卜投入锅中，大火烧开煮10分钟左右，再将红薯放入其中，煮到它变得绵软后就可以了。

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发布时间：2019-03-22 04:34:52
来源：就吃素
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