标题：为改善食物浪费现象，开不用付钱的超市，这个奶奶也是拼了

内容：
你印象中的超市是什么样子的？

是商架上排满的琳琅满目的食品还是那一串串醒目的标价？

这些都是我们对超市的第一印象但是，你有没有想过有一家超市它的商品没有任何标价而且你还可以随便拿？

看起来十分美味的苹果▼香蕉▼面包▼这些普通的食物在一般的超市买都要花上几十元但是在澳大利亚的kensington区有着这样一家超市——OzHarvest超市它的商品没有任何标价这是什么概念？

这意味着店里的商品顾客都可以随便拿不用付钱，或者你想付多少都可以“TAKE WHAT YOU NEED，GIVE IF YOU CAN”多年来，OzHarvest超市一直坚持着这样的经营模式你是不是以为店主人疯了？

其实不是的这样做的目的完全是为了减少食物浪费根据联合国粮食署指出全球每年有13亿吨的食材被浪费这些食物被丢弃的原因有很多因外观不佳、包装不妥、储存不当而被丢弃然而这些被丢弃的食物大多数能正常食用不知道小伙伴们有没有这样的购物经历本来只是计划去超市买点蔬菜结果看到蘑菇打折了来一斤葡萄看着好好吃多买点放冰箱屯着结果一发不可收拾买了一大堆超出购物计划的商品最后好多食物放久了觉得不新鲜就扔了造成了不少食物浪费OzHarvest超市的创办人Ronni Kahn对这种食物浪费现象很痛心她表示，食物是生命之源不应该随意被人们践踏世界上有多少人因为没有食物而饿着肚子有多少人因为没有食物而死亡Ronni Kahn决心要改变这个局面为了改善食物浪费的现状2004年，她创办了拯救食物的组织OzHarvest并开始收集可以食用但即将过期的粮食她们与当地各种超市商店还有家庭协商希望她们能够捐赠要丢弃的却还能吃的食物刚开始人们对他的这种做法都表示疑惑不新鲜的食物还能吃？

？每每遇到这样的问题Ronni Kahn都会耐心地解释“能，而且它们的味道还很好！

”

发布时间：2021-07-02 00:36:14
来源：就吃素
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