标题：东莞有家企业大爱情怀，已经坚持为全体数百位同仁提供了11年纯素食！

内容：
我们一说到东莞可能想到的就是遍地的工厂高度的工业化可是很多人不知道，在这背后它还藏着浓厚的人情味与深切的爱在东莞虎门有着这样一家电子公司它于1997年成立，生产手机连接器等在东莞众多的制造业中这并不算特别但是，一家企业想要在激烈的竞争中存活下来除了企业带头人的正确领导必定还有它的过人之处那么，今天我们介绍的这家电子公司它有什么不一样的地方吗？

答案是肯定的！

这家公司就是--东莞市泰威电子有限公司泰威为数百名员工（多时600多人，2020年360多人）提供了11年纯素食、3年有机纯素食在当今以“利”为当头的洪流中这样的企业真的不多了！

1吃一天素，等于种一棵树泰威的创始人李文良2005年开始学佛，2007年开始正式吃素。

他表示，“我们吃一天素，就等于种了一棵树。

”早前，李文良学了一门课程——《新世纪健康饮食》。

课程当中讲到了素食无论是对健康、还是对地球都有非常多的好处。

深受此启发的李文良在课程结束后对同事说，现在的环境越来越恶化，地球变得千疮百孔，虽然我们不能去种树，但是我们可以选择吃素！

李文良  公司创始人于是在2009年元旦当天，泰威把员工餐中的肉食去掉、开始在全厂试行素食一个月、倡导素食的益处。

在这短短一个月的时间里，矛盾逐渐显露了：有的员工家长打电话过来质问为什么让自家孩子吃素；也有的员工表面上没有反对，但是他们却会在休息时段或者是周末的时候跑出去外面吃肉。

在试行结束后，考虑到员工想吃肉的心情，李文良曾经想过单独开设一个肉食窗口、提供肉食。

但是当时有一个员工找到了他，那位员工对他说：“我觉得吃素是对的，但是我心里也想吃肉，只不过我就忍着。

但是一旦开了肉食窗口，我就怕我忍不住了。

”由于这个员工的及时反映，开设肉食窗口这个想法便没有实行。

在实行全员素食之后，一度有将近30%的员工离职。

但是，泰威依旧坚持自己的理念与原则。

同年，泰威在厂房楼顶建设了一个农场、开始了有机生态农业种植。

空中有机生态农场自然晾晒的生姜。

苋菜。

南瓜。

不施农药与化肥，全天然种植。

2从纯素到有机纯素，让绿色、安全重回饭桌俗话说，民以食为天，食以安为先。

但是，近几年来，食品安全问题层出不穷。

市面上为了追求产量，各种农药、化肥、激素通通用在了我们吃的水果、蔬菜上，安全与否？

不得而知！

2011年，李文良在东北租了50亩地用于生态种植实践，不用农药、化肥，不用除草剂，拒绝转基因，不问收成，如是十年。

2013年，李文良发愿让全员吃上有机食品。

2016年，泰威食堂尝试了为期一周的有机纯素食；2017年3月16日，泰威宣布全员吃有机纯素食。

李文良表示，让员工吃有机素当然绝不仅仅是吃得健康，这里边还有更深的用意与思考：就是用若干年的时间，让1000家企业、100万人吃上有机食品。

在当时的背景下，让全体员工吃素，难。

让全体员工吃有机素，更是难上加难！

首先是员工的就餐费用大幅增加。

市场上普通大米2元1斤，而有机大米至少要8元1斤，普通蔬菜不到1元，而有机蔬菜不低于6元。

一天消耗几百斤大米、蔬菜，每天的伙食费用增加就是一个不小的数字，对于处于激烈竞争环境的企业，无疑是巨大的压力！

凭借着“冒着倒闭的危险也要吃有机素！

”的决心，泰威走到了现在。

其次是采购的问题。

泰威宣布吃有机素后，一位厨房人员为节约采购成本，偷偷到附近菜市场买菜，被发现后当即调离岗位。

最后，李文良下了狠话，“宁愿饿死也不能去外面的市场买菜！

”现在，工厂已经有了固定的有机蔬菜的供应基地。

而那个楼顶农场，目前每年可以为食堂供应近2万斤有机蔬菜……“健康是人间最大的财富，没有了健康一切无从谈起！

”3健康至上，食物多样我们去到的那天正好赶上了厨师们在忙活午饭，所以有幸参观到了厨房！

目前，泰威为员工提供一日三餐的有机纯素饮食，中餐晚餐都是四菜一汤。

厨师在削丝瓜。

大厨在熬汤。

这里非常干净，完全没有油烟味，空气里弥漫的是食物在经过简单烹饪之后散发出的香味~做菜时，厨师也坚持了低油低盐少糖的原则。

海带炒花生米，炎热的夏天吃，很开胃！

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发布时间：2021-05-05 21:57:25
来源：就吃素
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