标题:三思菩提 内容: ▲点击关注,素食菜谱汇食材胡萝卜、芹菜、干丝盐、生抽、糖步 骤1 :将芹菜洗净,将根部切除,取根茎部分,带叶部分可用保鲜袋装起存放冰箱留待下次炒菜用(例如:芹菜炒香干)2:将干丝放入沸水中焯一下,取出后放入凉水中。 待干丝冷却,用刀/剪刀将干丝切/剪短。 3 :切半段胡萝卜,削皮、切薄片、切丝。 4:将芹菜根茎部分改细,切成丝。 5 :开大火,将油倒入锅中,待油热后,将胡萝卜丝和芹菜丝倒入锅中翻炒,翻炒30秒后,加少许水,再加入干丝。 翻炒几下后,加入少许盐,生抽以及少许糖,可调中火,翻炒均匀。 略烧40秒-1分钟左右,即可关火装盘。 - END -所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。 其版权归原作者所有,对原文作者深表敬意。 如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之,我们会立即删除或做其他妥善处理。 点击下方“阅读原文”,遇见美好素食 发布时间:2021-05-01 18:13:43 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/44297