标题：金针菇豆皮卷

内容：
▲点击关注，素食菜谱汇食材金针菇、豆腐皮、香菜、姜末、白芝麻牙签、生抽、素蚝油、老抽、糖、 盐步 骤1.

食材洗净。

金针菇切去头部，豆腐皮切成小长条。

2.

金针菇掰成小朵，用豆腐皮紧紧地卷起来，再用牙签插过去固定住。

3.

调料汁：一勺生抽，老抽，素蚝油，半勺糖，少许盐，小半碗水，搅拌均匀备用。

4.

锅中倒油，油热之后放入姜末爆香，放入金针菇卷，小火慢慢煎。

5.

煎至两面金黄，倒入酱汁，煮开。

6.

上面撒上香菜、白芝麻。

7.

中火煮至收汁，即可装盘开吃。

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发布时间：2021-04-27 10:45:08
来源：就吃素
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