标题:素食主义:南瓜和它这样做太搭了!吃1次想3天! 内容: ▲点击关注,教你选食材 做素食 酵素养生视频播放地址https://mp. weixin. qq. com/mp/readtemplate? t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1558601716026163201▲点我,我是视频咋一看是不是以为这是一碗裹着浓厚酱汁的面? 其实这个是西葫芦丝。 不过今天的重点不是这个,重点是这个看着黄灿灿又浓稠的酱。 不管是直接吃还是作为辅佐酱,都超级香! 南瓜提供鲜艳的颜色和清甜的口感,加上芝士浓厚的香,怎么做怎么好吃。 食材——普通南瓜、贝贝南瓜、素芝士、西葫芦 [ 做法 ] - STEP 1 -将两种南瓜都去皮切成片- STEP 2 -西葫芦洗净去皮后,用刨丝器刨成丝 - STEP 3 -热锅起油,放入南瓜,再加入小半碗清水 - STEP 4 -倒入适量松茸鲜调味料,盖上盖子焖煮,将南瓜煮软 - STEP 5 -南瓜煮软后,用勺子压碎- STEP 6 -压成黏糊状,放入素芝士 - STEP 7 -最后放入西葫芦丝,不断搅拌,煮熟即可这里用了两种南瓜,贝贝南瓜和普通南瓜,两种南瓜口感不同,混合起来味道、香味都会更浓郁。 西葫芦可以换成意面,把意面提前煮熟,再放进去煮一会儿即可成一碗浓香的意面啦。 这个南瓜芝士可以用做很多西餐里的酱,蘸着吃或者用它来拌各种,吃着都很香! 一粥一饭,当思来之不易;一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。 发布时间:2021-04-05 16:43:53 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/40690