标题：白菜炒蘑菇,试试这种做法吧

内容：
食材——白菜、口蘑、原味花生酱 [ 做法 ] - STEP 1 -白菜洗净切成条，口蘑切成片 - STEP 2 -切好的白菜加入适量盐，搅拌均匀，腌出多余的水分 - STEP 3 -腌好的白菜会出很多水，用手挤干备用 - STEP 4 -热锅起油，先放入口蘑爆炒，去去土腥味和水分 - STEP 5 -炒至变软后，加入白菜炒匀 - STEP 6 -最后加入适量花生酱和松茸一品鲜增香调味，炒熟炒匀即可出锅白菜加盐腌一下，可以杀出多余的水分，口感会更好。

口蘑也可以换成其他菇，比如香菇、平菇、草草菇等。

虽然都是简单的食材，但加入一点花生酱后，瞬间可以变得很香。

如果家里有腰果酱，也可以换成腰果酱，或者腰果酱+花生酱一起放，更香。

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发布时间：2021-04-05 12:27:58
来源：就吃素
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